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Essen & Würzen

VEGA dunkle Soße

Serviervorschlag
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Serviervorschlag
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  • Rein pflanzliche Bratensoße mit herzhaften Braten- und Röstzwiebelgeschmack- ideal für vegetarische Gerichte
  • Basis für Sauerbraten, Bohneneintopf und Linsengerichte
Bitte wählen Sie die gewünschte Gebindegröße:
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Vega Fix 2x200g pro Dose nur 4,60 €
Dose
Art.Nr.: 700990
Grundpreis: 23,00 € / 1 kg
Gewicht: 400 g
9,20 €*
inkl. MwSt.
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VEGA-FIX 500 g
Dose
Art.Nr.: 639303
Grundpreis: 23,00 € / 1 kg
Gewicht: 500 g
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VEGA-FIX 1 kg
Dose
Art.Nr.: 639312
Grundpreis: 15,40 € / 1 kg
Gewicht: 1 kg
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VEGA-FIX 2 kg
Eimer
Art.Nr.: 639038
Grundpreis: 11,78 € / 1 kg
Gewicht: 2 kg
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VEGA-FIX 4 x 200 g
Dosen
Art.Nr.: 639352
Grundpreis: 20,69 € / 1 kg
Gewicht: 800 g
16,55 €*
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Detailbeschreibung

HEPP´s Vega pflanzliche Bratensoße hat einen herzhaften Braten- und Röstzwiebelgeschmack. Die dunkle vegane Soße schmeckt nicht nur zu vegetarischen Gerichten sehr lecker, sondern wird auch sehr gerne als dunkler Bratenfond verwendet.

Mit der leicht gebundenen Bratensoße können Sie Ruck-Zuck eine herzhafte Basissoße für Sauerbraten, Bohneneintopf, Saure Kutteln und Linsengerichte herstellen und diese nach Belieben abwandeln.
Werden Sie zum echten Verwandlungskünstler zum Beispiel mit Weißwein, Sahne oder Sauerrahm, mit Curry oder frischen Kräutern, mit Cherry oder Madeira.

VEGA vegetarische dunkle Soße - vielseitig und lecker
Sie können mit der pflanzlichen Bratensoße sehr schnell eine feine Pfifferlingsoße zaubern. Dazu einfach VEGA Bratensoße zubereiten, Pfifferlinge und je nach Bedarf einen Esslöffel Crème fraîche dazugeben. Als Beilage empfehlen wir Semmelknödel. Guten Appetit!

Die leicht gebundene Soße kann sehr gut mit anderen HEPP Produkten kombiniert werden. Sehr lecker schmeckt zum Beispiel die Kombination mit HEPP´s Feiner Bratensoße oder HEPP´s Schwäbischem Rahmsößle.

Für die vegetarische Küche
VEGA Bratensoße ist auf rein pflanzlicher Basis hergestellt und daher ideal für eine rein vegetarische Ernährung.

Nährwertangaben je 100 g Pulvermasse

Brennwert1815 KJ/437 kcal
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate45 g
davon Zucker6,5 g
Eiweiß6,9 g
Ballaststoffe1,6 g
Salz15,3 g

Zutaten und Zubereitung

Zutaten
Palmöl, Stärke, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Tomatenpulver, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, Aromen, Speisesalz, Zwiebelpulver, Gewürze.


Zubereitung und Dosierung
1 gehäufter Esslöffel (24 g) Saucenpulver in 1/4 Liter heißes oder kochendes Wasser einrühren.
1 Min. ziehen lassen.

Pulver nur fertig zubereitet verzehren.

500 g ergeben 5,2 Liter Sauce

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