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MEDITERRANER SALAT

nach Hausrezept

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Zutaten

600 g (1 Kopf) Radicchio
100 g Walnüsse
2 Orangen (oder 1 Dose Mandarinen)
DRESSING:
HEPP´s Salatdressing ITALIA
1 TL Honig
HEPP´s Olivenöl

Arbeitsszeit 15 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht

MEDITERRANER SALAT mit Radicchio, Mandarinen, Walnüssen

Den Blattsalat zerteilen, waschen, abtropfen lassen. Die Walnüsse grob hacken, Orangen filetieren oder Mandarinen abtropfen lassen.

50 ml Salatdressing Italia mit Honig, Balsamessig und Olivenöl zubereiten und über den Radicchio geben. Den Blattsalat für einige Minuten ziehen lassen.

Radicchio in der Tellermitte anrichten und rundum mit Orangen/Mandarinen und Walnussstücken garnieren.

Guten Appetit!

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