Käsesauce Carbonara

nach Art Carbonara

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Zutaten

• 3 Scheiben Kochschinken, in Streifen geschnitten
• Knoblauch, gerieben
• 55 g Hepp´s Käsesaucenpulver
• 250 ml Wasser
• 50 ml süße Sahne
• 2 g 3-fach konzentriertes Tomatenmark
• Hepp´s Refo Fit Suppe
• Butter
• geriebener Parmesan

Arbeitsszeit Ca. 20 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht

Schinkenstreifen mit etwas geriebenem Knoblauch in Butter anschwitzen, dann mit kaltem Wasser und süßer Sahne angießen und anschließend Hepp´s Käsesaucen-Pulver dazugeben.

Das Ganze mit einem Schneebesen gut verrühren, aufkochen und beliebig mit etwas Tomatenmark und  Hepp´s Refo fit Suppe abschmecken.

Unser Tipp: Für Fischgerichte statt Schinken, Krabben oder Lachs verwenden.