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Käsesauce Carbonara

nach Art Carbonara

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Zutaten

3 Scheiben Kochschinken, in Streifen geschnitten
Knoblauch, gerieben
55 g Hepp´s Käsesaucenpulver
250 ml Wasser
50 ml süße Sahne
2 g 3-fach konzentriertes Tomatenmark
Hepp´s Refo Fit Suppe
Butter
geriebener Parmesan

Arbeitsszeit Ca. 20 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht

Schinkenstreifen mit etwas geriebenem Knoblauch in Butter anschwitzen, dann mit kaltem Wasser und süßer Sahne angießen und anschließend Hepp´s Käsesaucen-Pulver dazugeben.

Das Ganze mit einem Schneebesen gut verrühren, aufkochen und beliebig mit etwas Tomatenmark und Hepp´s Refo fit Suppe abschmecken.

Unser Tipp: Für Fischgerichte statt Schinken, Krabben oder Lachs verwenden.

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