FRUCHTIGER SOMMERSALAT

nach Hausrezept

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Zutaten

• 1 Kopf Blattsalat
• 2 Avocado
• 150 g Mini-Mozzarella
• 1 Mango
• 1 kleine Honigmelone
• DRESSING:
• HEPP´s Salatdressing Maria
• HEPP´s Olivenöl
• Hepp´s Fruchtessig Condimento bianco

Arbeitsszeit 20 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht

FRUCHTIGER SOMMERSALAT mit Mango, Avocado und Mozzarella

Den Blattsalat zerteilen, waschen, abtropfen lassen. Die Avocado halbieren und in Stücke schneiden Die Mango vom Kern schneiden und würfeln.
Die Honigmelone halbieren, Kerne entfernen und Bällchen ausstechen.
Die Mozzarella-Bällchen abtropfen lassen.

Alles auf den Tellern verteilen. 100 ml Salatdressing MARIA mit Olivenöl und
Condimento bianco zubereiten und auf den beiden Tellern verteilen.

Als leichtes Sommergericht kann man dazu einen
gegrillten Putenspieß servieren.

Guten Appetit!

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