nach Hausrezept Arbeitsszeit 20 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht FRUCHTIGER SOMMERSALAT mit Mango, Avocado und MozzarellaFRUCHTIGER SOMMERSALAT
Zutaten
Den Blattsalat zerteilen, waschen, abtropfen lassen. Die Avocado halbieren und in Stücke schneiden Die Mango vom Kern schneiden und würfeln.
Die Honigmelone halbieren, Kerne entfernen und Bällchen ausstechen.
Die Mozzarella-Bällchen abtropfen lassen.
Alles auf den Tellern verteilen. 100 ml Salatdressing MARIA mit Olivenöl und
Condimento bianco zubereiten und auf den beiden Tellern verteilen.
Als leichtes Sommergericht kann man dazu einen
gegrillten Putenspieß servieren.
Guten Appetit!
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