nach Hausrezept Arbeitsszeit 20 Minuten Schwierigkeitsgrad Leicht Zwiebeln und Speck in Würfel schneiden und mit HEPP´s Olivenöl anbraten.Bohnensalat mit Speck
Zutaten
Anschließend Bohnen waschen und blanchieren oder bei Verwendung von Bohnen aus dem Glas
diese in eine Schüssel geben. Dazu wird die zuvor angebratete Zwiebeln-Speck Mischung sowie Rucola dazugegeben.
Nun werden die für das Dressing notwendige Zutaten vermischt, über die Bohnen gegeben und vermengt.